LLUC QUINTANA, MARTA MONTENEGRO | Per sucar-hi pa!
Del menjar en surten una quantitat extraordinària d’expressions i refranys que ens defineixen. Qui no té un all té una ceba; gallina vella fa bon caldo; remenar les cireres; ser un tros de pa; fer el préssec... Entre la cuina i el menjador s’hi gesta una gran quantitat de la saviesa popular fixada generació rere generació, i en la llengua hi té les mostres més clares. Aquest llibre recull una quarantena de les expressions catalanes més emblemàtiques vinculades al menjar: a partir d’aquí, el xef Lluc Quintana ens fa salivar amb receptes inspirades per cadascuna, les il·lustracions esmolades de Marta Montenegro ens eixamplen el somriure i els apunts sociològics i gormands de Magí Camps ens fan una mica més savis. Una combinació per sucar-hi pa!
«Un llibre traspua amor a la terra i a la cuina, amor a les tradicions i voluntat de practicar-les amb originalitat, coneixement i bon gust».
—Carme Ruscalleda
Envíos gratis y rápidos
Los gastos de envío son gratuitos a partir de 70 euros y suelen llegar en un día salvo excepciones raras.
Envolvemos para regalo
Indica en las notas que tu pedido es un regalo y lo envolveremos con cariño.
La Llama Box
Si eres suscriptor de la box, haz la compra sin pagar envío y te mandaremos todo en la próxima caja.
Pregúntanos tus dudas
Escríbenos y te contestaremos lo antes posible.